
Akha Ama Coffee · 🇹🇭 Chiang Mai
LAMOON ( 500g ) " Light Light Roast "
Taste Notes
Rose appleApple juiceButter cookie
Processing
Roast
LevelLight
About This Coffee
Lamoon is a smooth coffee blend from honey process that Akha Ama has worked with multiple farmers, selecting from various growing regions to create a flavor profile that aligns with smoothness. This coffee offers a captivating experience with softness yet depth, providing multi-dimensional taste sensations that can be defined in many ways. Whether you drink this coffee in the morning, afternoon, or evening, it always provides an experience worth exploring. We roast it to a light level that gives a sweet and slightly acidic taste, good body texture characteristic of honey process, creating flavors reminiscent of rose apple, apple juice, and butter cookies.
Original roaster text
- Name
- LAMOON ( 500g ) " Light คั่วอ่อน "
- Description
- Lamoon ละมุน เป็นกาแฟเบลนด์จากฮันนี่โพรเซส Honey Process ที่ทางอาข่า อ่ามาได้ทำงานร่วมกับเกษตรกรหลายคน คัดเลือกแหล่งปลูกหลายแห่งที่สร้างรสชาติที่เหมาะกับแนวทางของความละมุน กาแฟตัวนี้จึงมอบประสบการณ์ที่ให้ความหลงใหลในความนุ่มแต่ลึกด้วยมิติของรสสัมผัสที่นิยามได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะดื่มกาแฟตัวนี้ในยามเช้า บ่าย หรือเย็นก็ยังคงมอบประสบการณ์ที่น่าค้นหาเสมอ ซึ่งทางเราได้คั่วในระดับอ่อนที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน บอดี้เนื้อสัมผัสดีตามลักษณะของฮันนี่โพรเซส ทำให้รสชาติชวนให้นึกถึงผลไม้อย่างชมพู่ น้ำแอปเปิ้ล คุ้กกี้เนย
Loading full details...